Inilah Perubahan Harga Komoditas Pangan di Wakatobi

Inflasi merupakan indikator yang menggambarkan kecenderungan umum mengenai persentase tingkat kenaikan harga sejumlah barang dan jasa yang dikonsumsi rumah tangga.

Kenaikan harga memang tidak dapat dihindari, namun dapat dikendalikan. Hal ini perlu dilakukan karena kenaikan harga yang tidak terkendali dapat mengakibatkan efek domino di berbagai sisi kegiatan ekonomi.

Untuk kasus kabupaten Wakatobi yang tidak menghitung Indeks Harga Konsumen (IHK), maka tingkat inflasi secara agregat belum dapat diketahui. Meskipun demikian, kenaikan/perubahan harga tetap bisa dilihat dari perubahan harga beberapa komoditas utama yang dikonsumsi masyarakat (Hasil Survei Harga Konsumen Pedesaan).

Kabupaten Wakatobi merupakan kabupaten yang tidak bisa memenuhi kebutuhan akan konsumsi beras masyarakatnya. Hal ini disebabkan oleh tidak adanya sawah dan produksi padi di Wakatobi. Beras di Wakatobi seluruhnya adalah hasil impor dari provinsi/kabupaten lain.

Dibandingkan dengan kondisi Juni 2018, harga beras lokal di Wakatobi untuk kondisi Juni 2019 mengalami penurunan sebesar 3,92 persen. Bila di Juni 2018 harga beras per kilo Rp10.200,- , maka harga tersebut turun menjadi Rp9.800,- pada Juni 2019.

Ini tidak mengherankan karena beras nasional pada Mei 2019 di tinggal penggilingan mengalami penurunan. Dikarenakan beras di Kabupaten Wakatobi merupakan hasil impor dari provinsi/kabupaten lain, maka harganya pun ikut menurun.

Secara umum, harga bahan pangan di Kabupaten Wakatobi pada tahun 2019 mengalami kenaikan seperti telur ayam ras dan ikan. Harga ikan cakalang di Wakatobi selama tiga tahun terakhir terus mengalami peningkatan.

Keadaan wilayah Wakatobi yang merupakan daerah maritim dan sebagian besar masyarakatnya bermata pencahariaan sebagai nelayan tidak lantas menyebabkan harga ikan di Wakatobi stabil.

Di sisi lain, harga susu kental manis (kaleng) dan daging sapi relatif konstan. Sementara itu harga minyak goreng curah terus mengalami penurunan selama tiga tahun terakhir. Kondisi yang berbeda ditemukan pada gula pasir dan detergen bubuk yang mengalami penurunan harga pada Juni 2019 dibandingkan Juni 2018.

Sementara itu, harga minyak goreng curah dan minyak tanah justru naik pada Juni 2019 (dibandingkan dengan Juni 2018) masing-masing sebesar 4,76 persen dan 27,27 persen.  


Sumber: Statistik Daerah Kabupaten Wakatobi, 2020 (BPS Wakatobi)